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鶴見緑地おでかけ情報誌つるみ~つのレシピコーナー・ぱくぱーくに掲載している
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2017年7月のぱくぱ~く

7月  夏野菜のエスニックおにぎらず

1人分あたり約490kcal

材料

御飯・・・2合         
レタス・・・8~10枚          
大葉・・・8枚      
卵・・・2個
オクラ・・・ 8個         
★A 豚肉・・・200g 
★A スイートチリ・・・大さじ2
★A 酢・・・50cc
★A ナンプラー・・・大さじ2
海苔・・・全切1枚

作り方

1).レタスをちぎる。オクラを茹でる。卵を焼く
2).★Aを炒める
3).御飯→具材→御飯を重ねて海苔で巻く
4).三等分に切っておにぎらず完成

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